S'inaugura el restaurant, bar de tapes, braseria, cerveseria i gelateria "El Forn de la Canonja", ubicat al Nucli Antic de la ciutat
El Forn de la Canonja, antigament, era
una antiga canònica del conjunt catedralici i comptava amb un pati on s’hi
troba part de la muralla.
En
aquest recinte s’hi trobaven menjadors, dormitoris, l’aula capitular i el forn,
on encara avui dia podem observar les restes de les cendres i del fum de la
xemeneia.
També s’hi conserva un pou d’època moderna.
Oriol
Forné, un dels caps del nou projecte del Forn de la Canonja, explicà que “per
evitar el seu deteriorament s’ha pensat restaurar-lo i posar diversos
establiments dedicats al món de la restauració als baixos”.
A més, a la part de dalt de l’edifici, hi haurà un petit hotel, que permetrà el
lloguer d’habitacions per als turistes de la zona, en un lloc tan emblemàtic
com la façana lateral del museu de la Catedral, i situat al bell mig del Casc
Antic de la ciutat.
Tortosa, Terres de l'Ebre, dijous 2 de juliol de 2015
Redactat per: Irene López
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada